O número de pessoas que falsificam mel tem crescido a cada ano nas grandes cidades, gerando muita desconfiança e medo entre os consumidores.

O mel é um dos produtos mais saudáveis da natureza, um produto consumido de diversas formas nos quatro cantos do planeta. Por ser muito procurado e só os apicultores saberem lidar com as abelhas e extrair o mel

Dicas Mel Puro!

1.Mel puro pode cristalizar por completo se deixar na geladeira ou no periodo de inverno.

2.O Mel puro tem um cheiro forte e pastoso ao abrir o pote.

3.Teste de vinagre: Misture uma colher de mel com um copo de água e algumas gotas de vinagre. Se não houver reação química, significa que é mel puro.

4.Comprar diretamente de apicultores ou empresas de selo ambiental e a melhor maneira para certificar da qualidade do mel

Mel Falso!

O mel falso não traz nenhum benefício medicinal ou nutricional para a saúde. O mel adulterado pode causar diversos problemas de saúde como alta concentração de glicose industrial, corantes, estabilizantes, sacarose, anilina, iodo e outros produtos químicos..

O mel falsificado geralmente é produzido em um ambiente que não possui padrões de higiene e preservação. Por ser proibido, os falsificadores manipulam seu produto em qualquer ambiente, muitas vezes são produzidos em garagens, cozinhas e até estábulos de animais.

O mel falsificado é vendido a qualquer preço e sem prazo de validade ou garantia. Geralmente, o falsificador oferece o mel na sua porta.